いやいや参りましたね、この猛暑。寄る年波には勝てず、朝夕のウオーキングもままならぬ日々でございます。 うちではぬか漬けや生姜、カブの甘酢漬けを作っておりますが全て冷蔵庫です。冬場の赤カブの甘酢漬けは、最初下ごしらえの塩漬けの段階で流しの下に…
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