もともと倹約家ではないですが、それでもできる範囲でと努力している、、、つもり。 先ずは食料品、出汁を取った昆布は冷凍庫で保存して、溜まったら甘辛く佃煮。大根の皮は千切りにしてお味噌汁の具やきんぴらに。でも大根の皮だけはどう調理しても旨くない…
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